Gabriella La Rovere, Medicina Estetica e Naturale

Una cipolla al giorno, toglie l'aterosclerosi di torno! La cipolla sembra avere benefici effetti sul cuore. E' il risultato di uno studio australiano sponsorizzato dal Ministero dell'Agricoltura e che ha evidenziato come, la costante presenza di questo ortaggio nella dieta, possa ridurre la concentrazione di colesterolo nel sangue. Si sta ora cercando di identificare ed isolare i principi attivi responsabili di tale effetto.