Il frutto-oligosaccaride è una sostanza estratta dalla radice del Cichorium Intybus, appartenente alla categoria dei prebiotici. Dopo l'assunzione il frutto-oligosaccaride attiva la peristalsi intestinale e permette una migliore evacuazione delle feci. Ma l'aspetto più interessante dei prebiotici ed in modo particolare del frutto-oligosaccaride è quello di stimolare in modo specifico la crescita dei bifidobatteri, aumentando pertanto la funzione protettiva e depurativa delle mucose intestinali. Il frutto-oligosaccaride contribuisce inoltre a ridurre l'assorbimento a livello intestinale dei grassi e degli zuccheri.
[Keywords: prebiotici, frutto-oligosaccaride, funzionalità intestinale]
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