L'assunzione di folato ad alte dosi riduce il rischio di ipertensione nelle donne
Uno studio presentato al 58th Annual High Blood Pressure Research Conference dell'American Heart Association ha dimostrato che le donne che assumono alte quantità di folato hanno una minore probabilità di sviluppare alti livelli di pressione sanguigna rispetto alle donne che assumono quantità inferiori.
Il dato è ricavato dagli studi clinici Nurses'Health Study I e dal Nurses'Health Study II.
Le donne che hanno preso parte allo studio, più di 150.000, hanno compilato un questionario ogni 2 anni.
La durata media dell'osservazione è stata di 8 anni.
Tra le donne più giovani ( 26-46 anni ), partecipanti al Nurses'Health Study II, quelle che hanno assunto più di 800 microg/die hanno presentato un rischio di ipertensione inferiore al 29% rispetto alle donne che hanno assunto meno di 200 microg/die.
Tra le donne più anziane ( 43 - 70 anni ), partecipanti al Nurses'Health Study I, la maggiore assunzione di folato ha ridotto del 13% i livelli di pressione sanguigna rispetto alle donne che hanno assunto le quantità più basse di folato. ( Xagena_2004 )
Fonte: American Heart Association, 2004
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