La deficienza di ferro, in assenza di carenza nella dieta, è generalmente causata da emorragia o da malassorbimento intestinale.
La malattia celiaca è una delle più comuni cause di malassorbimento intestinale durante l'infanzia.
Ricercatori dell'University of Michigan Medical Center di Ann Arbor in USA, hanno descritto il caso di un ragazzo diabetico con anemia da deficienza di ferro , non responsiva alla terapia a base di ferro per os.
La diagnosi di celiachia è stata fatta mediante le concentrazioni di anticorpi anti-endomisio e la biopsia dell'intestino tenue.
L'istituzione di una dieta priva di glutine ha portato alla correzione dell'anemia.
Secondo gli Autori i pazienti con anemia da deficienza di ferro non responsiva alla somministrazione di ferro per os, soprattutto in presenza di diabete mellito, potrebbero essere affetti da malattia celiaca. ( Xagena_2003 )

Mody RJ et al, J Pediatr Hematol Oncol 2003;25:169-172